Det här är verk­li­gen mer än än kok­bok med lite recept. Till och med kapitel­del­ningen är spän­nande, eller vad sägs om denna lista;

Sid 10 Gaza, sid 28 Kongo, sid 48 Cypern, sid 70 Sinai, sid 88 Liba­non osv.

Ingen upp­del­ning i fisk­rät­ter, fågel­rät­ter eller (läs mer)

God tis­dag. Som tidi­gare utlo­vat så kom­mer här en rap­port från Bok­mäs­san i Göteborg…

I fre­dags begav jag mig till tåget tidigt som tusan och kurade ner mig i det glada X2000-tåg som skulle ta mig till Gbg. Efter tio-tolv år av tur­ne­rande värl­den runt har man vant sig och lärt sig tri­vas med resan­det så jag hade lad­dat upp med en god fru­kost, en rykande het kopp kaffe och en utsökt bok. Gott är livet!

Med mig hade jag även en (läs mer)

Vec­kans Bok är “I Gry­torna För Fre­den” som är skri­ven av Per Lennarts­son & Ann­katrin Behrens.

Bokens under­ti­tel är “Om maten och livet i utlands­tjäns­ten” vil­ket läm­nar menyn ganska öppen och det gil­lar man ju! Boken är tjock och mysig och dof­tar gam­mal­dags när det kom­mer till omslag och lay­out. Gedi­gen helt enkelt.

Bak­si­dan läses som föl­jer: (läs mer)

Annica Tri­berg har skri­vit vec­kans bok Mat­bröd. Här kom­mer några väl valda ord från Anni­cas upp­le­vel­ser i den under­bara värl­den av sökande, fin­nande & skapande;

Apel­sin­bröd från Eritrea

Under en resa till Eti­o­pien 2001 med min kusin Jonathan (se recep­tet på chal­lah) ham­nade vi en kväll på en dåligt upp­lyst bak­gata i Awasa, en liten stad söderut i landet.

På väg till­baka till bilen sna­vade Jonathan på en cement­klump, (läs mer)

God fre­dag kära vän­ner. Jag ska på bok­mäs­san. (Skrev just fel och skrev bok­mös­san, hur kul vore väl inte det? En mössa med böc­ker i…)

Åter till ämnet… Jag är ju tyd­li­gen för­fat­tare nu…

För er som kanske inte vet det så är jag sedan 10 – 12 år hel­tids­mu­si­ker (rock­stjärna låter kanske bal­lare, hahaha!) Jag spe­lar gitarr i Esko­bar och råkade snubbla in i den ljuva kok­boksb­ran­schen för bara ett år sedan. Två böc­ker har jag hun­nit skriva och många, många fler är på gång…

(läs mer)