Författare Arkiv
Nya godsaker i bokhyllan!
av frederik den Maj.31, 2011, under Frederiks goda funderingar
Lyxlagat Sommarmat & Snaps är en av vårens hetaste nyheter, skriven av moi, Frederik Zäll & Örjan Westerlund. Här har ni en bok fylld av sillinläggningar, strömmingar och annat som hör sommaren till. Alla recept kompas av Örjans tips på snapskryddningar för hemmaskapandet och även tips på köpesnaps. Glädje alltså! 
OPPIGÅRDS Pale Summer Ale
av frederik den Maj.30, 2011, under Veckans Öltips
På bolagets hyllor fylls det nu på med underbara kopparfärgade drycker med en eller annan koppling till sommaren. Oppigård missar inte tillfället och det bör inte ni heller göra. Det finns något för alla smaker och det gäller bara att testa och leta er fram till er absoluta favorit. Det bästa är att man får ha hur många favoriter man vill!
(läs mer)
Absint — Författaren bloggar
av frederik den Maj.26, 2011, under Författarnas Krönikor
Dag Tomas Lindmark som skrivit den suveräna boken Absinthe — Sanning och myt bloggar idag hos oss på Grenadinebloggen.se. Boken ger en spännande och lockande bild av hur Strindberg och många, många andra förtärde den “Gröna demonen”.
“I samband med att jag skulle skriva en bok om kreativitet skulle ett kapitel handla om sådant som man kunde inta för att bättra på den skapande förmågan. Absinth är en sådan dryck som görs på ca 15 olika örter däribland olika arter av malört som bl a innehåller nervgiftet tujon. (läs mer)
Absintens kända ansikten
av frederik den Maj.25, 2011, under Frederiks goda funderingar
Jag fastnade själv igår i texten när jag bloggade om kända drickare av Absint. Efter lite informativ text så listas ett helt gäng galet kända människor som alla har förknippats med den gröna faran och jag tänkte att jag ska dela med mig av några ytterligare rader om ämnet.
“Pablo Picasso, eller som han egentligen hette: Pablito Diego Jose Santiago Francisco de Paula Juan Nepomuceno Crispin Crispiniano de los Remidos Cipriano de la Santisima Trinidad Ruiz Blasco y Picasso Lopez, föddes 25 oktober 1881 i Spanien och avled 8 april 1973 i Frankrike. (läs mer)
Den gröna demonen
av frederik den Maj.24, 2011, under Frederiks goda funderingar
“Svenskans absint’ eller ab’sint, norskans absjnt, danskans ab’sint samt finskans absinit, syftar på ett torrt, först sannolikt alkoholfritt, avkok, en dekokt. Senare på ett tvenne gånger destillerat, med tiden mycket alkoholstarkt, bränvin baserat på vitt vin och kryddat med olika örter. Under en period var den att betrakta som en falsk likör. Till sist blev den till en ren olagrad starksprit smaksatt med essenser och tillförda kemiska färgämnen. Varför denna glidande förändring mot alkohol och stigande volymprocent?” (läs mer)