Mag­nus Ber­gquist som skri­vit vec­kans bok Cock­tail­gui­den fin­ner ni blog­gan­des här på Gre­na­di­neblog­gen denna vecka. Han fin­ner ni även på cocktailguiden.com. Kika gärna!

Jag hade bli­vit med vinky­lare. Jag tror det kan ha varit strax efter fil­men Side­ways haft pre­miär i Sve­rige och jag pre­cis som alla andra hade sett den och bör­jat tala mig varm för ame­ri­kansk Pinot Noir.

Det kän­des som ett natur­ligt steg att vara en sån som har vinky­lare hemma. Som alla i fil­men tyck­tes ha. En själv­klarhet i Nappa Valley.

Efter att ha baxat hem en kubik­me­ter vinky­lare av bättre sort och fått den på plats i det redan trånga köket stod jag i akt och mening att fylla den­samma med bättre flas­kor. Flas­kor som jag sen lite non­cha­lant hade tänk mig kunna plocka fram vid valda till­fäl­len och inför vän­ners tap­pade hakor.

Det fanns ett över­jag som vis­kade något om social markör.

Efter ett år ham­nade vinky­la­ren på annan ort. Det visade sig att jag inte var en sån som sam­lar på vin. Så fort jag hade köpt hem några flas­kor som skulle vara min grund­bas, var jag där och ploc­kade ur den i exakt samma takt. Det blev ett nollsummespel.