”Kil­beg­gan finest Irish whis­key aged 15 years” står det på denna för­pack­ning som ger ordet brac­kig en god illust­ra­tion. Stor, platt fyr­kan­tig och desig­nad som en rakvat­tens­flaska som inte skulle skäm­mas för sig om den skym­tade förbi i JRs hand i en bad­rums­scen i Dal­las. Dof­ten är väl­lag­rat ekig, på grän­sen till för bränd, och inte alls olik dof­ten av en bättre bour­bon. Myc­ket svagt under detta finns en liten touch av irländsk whis­key­ka­rak­tär och även en ton av syl­tiga röda bär − jord­gubb­s­mar­me­lad, hal­lon­sylt − men bara svagt.
Sma­ken är fruk­ti­gare än, men påmin­nande om en bour­bon. Vart­ef­ter jag sörp­lar så över­går den till mer och mer av irländsk karak­tär och en ange­näm honungs­söt, näs­tan grädd­len sötma tar vid. Mot slu­tet, innan jag sväl­jer, kom­mer också en sträv fat­smak fram lik­som en lätt arraks­smak.
Eftersma­ken är först bränd söt och väl­lag­rat fruk­tig. Där finns en strävhet, en beska som domi­ne­rar aningen över en ton av ungs­ba­kade äpp­len med litet nöt­ter och vanilj. Eftersma­ken är medel­lång och det mest bestå­ende intryc­ket då den des­sert­lika fruk­tighe­ten ebbar ut är fat­beska, dock inte stö­rande utan sna­rare till whis­keyns för­del då den har en så stor del av sötma. En fan­tas­tisk blend för en vin­ter­ef­ter­mid­dag då en skotte är för unken och du vill unna dig något som ger en för­smak av som­ma­rens hammock.

Betyg: 5 brac­kiga bour­bon­be­to­nade stänkare!

(Pro­vad 100224)