Lyxlagat på Öl & Whiskymässan
under Frederiks goda funderingar
Jo visst, jo visst. Jag hängde på Öl & Whiskymässan igår och det var inte det minsta värdelöst! 
Mina böcker skulle säljas i Nils Oscars monter och jag var där under en timme för att bjuda besökarna på lite goda krustader och för att signera lite böcker.
Även min vän och kollega Örjan fanns på plats för att signera sina böcker som kanske är mer i rätt genre än mina böcker. Örjan är dessutom whiskydomare på mässan vilket gör att om man går precis bakom honom när han bjuds whisky så blir man själv också bjuden av alla utställare. Haha! Glatt! 
Jag gjorde krustader som finns att läsa om på Lyxlagatbloggen och de verkade vara mycket eftertraktade godsaker som gick åt som smör i solsken. Krustaderna fick jag inte göra på plats på mässan utan jag fick ta mig till restaurang KGB i Stockholm som otroligt snällt nog lånade ut sitt kök till mig. Stor vänskap beundras! Åter till mässan, förutom de goda krustaderna såldes även en del av mina böcker så det gjorde min kväll till en väldigt lyckad sådan.
Inte går väl jag på en Öl och Whiskymässa utan att söka efter framtidens favoriter, nej då. Här letades med lykta och ljus och jag fann, mina vänner, jag fann! Den absoluta höjdpunkten enligt mig var utan den minsta tvekan den 18-åriga Hakushu Single Malt som jag bjöds på av den mycket kunniga herre som presenterade dessa japanska whiskysorter med bravur. Hakushuwhiskyn har en underbart fin och balanserad doft, vacker bärnsten i färgtonen och sen smaken, den smaken. Utsökt rökighet, inte för mycket, inte för lite, perfekt. På alla plan. Denna magiska dryck hamnar garanterat överst på min önskelista! Tack Hakushu!
//Lyxlagat-Frederik



