Kära påsk­fi­rare! 
Äggen tor­nar upp sig, och de små grä­ver med ett rass­lande bland godi­set i guld­fo­li­e­rade färg­glada påskägg. Vi större barn tind­rar i vän­tan på ägga­mac­kor, lax­bi­tar och sil­lin­lägg­ningar. Dessa kräfva som bekant vissa dryc­ker. Som spri­t­ro­man­ti­ker bidrar jag här med några tips om fem köp­värda påsksnapsar/snapssamlingar. Num­re­ringen är ingen spe­ci­ell rang­ord­ning. Se istäl­let mer till mattip­sen. För att sätta oss i rätt stäm­ning tän­ker vi oss ett påsk­bord med nämnda rät­ter, ytter­li­gare lax-teman som en inkokt vari­ant, några väl­stekta lammkot­let­ter och kanske en cho­klad­des­sert! Håll till godo! 
1. Snap­se­sym­foni — 10 x 5 cl dansk vår­känsla! Här domi­ne­rar kungen av akva­vit­kryd­dor, kum­min. Njut av alla danska snapsars nes­tor Harald Jen­sen. I säll­skap i lådan har han en fan­tas­tisk Porse till köt­tet och en Mynte till cho­klad­des­ser­ten. 10 enkla sätt att göra livet myc­ket myc­ket roli­gare! 
2. Satur­nus Vårak­va­vit — Nyhet på hyl­lan som har en tyd­lig och väl­gjord arom av citron­skal och en frisk citron­s­mak under­byggd av kum­min och dill. Till rökt lax, ägg och kaviar. Friskt, vårigt och nytt. En tyd­lig påmin­nelse om att Satur­nus är som bäst då citron kom­mer med i bil­den. 
3. Snäl­leröds Jung­fruns bränn­vin — Mild rund snaps med klas­sisk akva­vit­krydd­ning och tyd­lig pome­rans. Gör sig till påskens litet mil­dare rät­ter och med pome­ran­sen även bra till både hård­ost och andra lag­rade ostar. 
4. Løi­tens Export akva­vit — Denna sher­rypif­fade akva­vit har det bästa av två värl­dar, dels en först­klas­sig akva­vit­krydd­ning och dels en väl avvägd ron­dör från ekfat­lag­ringen. Sher­ry­fat och sötma, men en mil­dare fat­to­ner än hos nedan­stå­ende, mer domi­nanta skotska karak­tär.  
5. Herr­gårds Aqua­vit — En underskat­tad snaps som med sin whis­ky­ton bril­je­rar till allt med ste­kyta, från lamm till rev­bens­spjäll, även om den är upp­fost­rad nog att mat­cha det mesta i hus­mans­väg på bor­det. Prova till en burk fransk lök­sill säger jag bara… 
Så — ta val­fritt antal av ovanstå­ende, knäck ett ägg och skölj en tupp ur hal­sen! Glad påsk!! 
/Örjan W