Torsdag = veckans dryckestips. Eftersom veckans bok är Det sydafrikanska vinet så måste jag återigen tipsa om ett utsökt sydafrikanskt vin. Visst finns det fler, men detta är ett toppenvin och rekommendationen kommer här för andra gången. Hoppas ni testar nu!

En underbar shiraz för 179 kronor…

Vec­kans vin­tips är Kevin Arnold Shi­raz (6506) 2006
Distrikt: Stel­len­bosch
Druva: 94% Shi­raz, 6% Mour­vèdre
Färg: Mörkt blå­ak­tigt röd
Doft: Fruk­tig med fin citrus­frä­schör, cho­klad, mörka bär och kryd­dor
Smak: Myc­ket fruk­tig med smak av mörka bär, pep­par, cho­klad, ekfat
Pris: 179:-
Kom­men­tar: Detta vin är ett ganska rejält vin som krä­ver en del av sin part­ner på mid­dags­bor­det. En välkryd­dad kött­bit till exem­pel. Matexem­pel fin­nes på Lyxla­gat.
Vinet är ovän­tat, spän­nande och intres­sant. Jag blir lätt över­ras­kad av den fina fruk­tighe­ten som lyc­kas vari­era sig från sekund till sekund. Rik­tigt gott!

Aftonbla­det recenserar»

Vingrup­pen informerar»

Sve­ri­ges vin­skri­ben­ter hade vinet topp tre år 2007 (publ. 2008)»

Väl mött imor­gon igen.
Må väl!

Fre­de­rik