Tag: bok om kaffe
Miljö & etik runt kaffekoppen
av frederik den Aug.17, 2010, under Frederiks goda funderingar
Anne Nilssons bok “KAFFE” är veckans utvalda glädjeobjekt.
“…Några generella problem inom området som kaffebranschen i stort behöver komma till rätta med är följande:
…Odlarnas låga ersättningar…
…Kaffeplockarnas usla arbetsvillkor…
…Giftiga bekämpningsmedel…
…Skadliga monokulturer…
Som kaffedrickare kan du själv göra en skillnad. (läs mer)
Veckans bok — Kaffe
av frederik den Aug.16, 2010, under Veckans Boktips
Ytterligare en bok i samma serie som förra veckans “Whisky” har lämnat lagrets hyllor och landat i bokaffärernas skyltfönster.
“Kaffe” är veckans bok som är rykande färsk, skriven av Anne Nilsson. (läs mer)
