En Caffè romana tes­ta­des igår i solens under­bara strå­lar på akter­däck. Vet ni inte vad caffè romana är? Det visste inte jag hel­ler för­rän jag skrev om kaf­fe­bo­ken här på bloggen.

Gör en espresso, men innan ni slår upp den i kopp, skär en bit av citron­skal och gnid den mot kop­pens bot­ten och runt kan­ten. Slå sedan på espres­son och avnjut direkt. Kungligt!

(läs mer)