Tjec­kerna är över­lägsna i värl­den vad gäl­ler ölkon­sum­tion per capita. 167  liter öl per år dric­ker en tjeck i genomsnitt.

Med län­der som Irland, Tyskland, Öster­rike , Dan­mark och fak­tiskt Luxen­burg top­par Europa lis­tan över ölförbruk­ning i värl­den. Sve­rige ham­nar dock långt ner på lis­tan med 61 liter per capita per år (2006).

Boken heter ÖL och serien av böc­ker vi kikat på denna vecka heter Kun­skap Ger Mer­smak. (läs mer)

Änt­li­gen har den nya boken i serien “Kun­skap ger mer­smak” lan­dat i mina hän­der. Jag har sett fram emot det länge och som sagt, äntligen…

Gre­na­dine bok­för­lag gil­lar att sätta ihop serier som ger läsarna mer av en helhet och som då ger både mer­värde och mer­smak. Denna serie är inget undantag.

I serien finns böc­ker om gläd­jeäm­nen som Vin, Öl och nu också Cho­klad. (läs mer)

Maja Berthas är för­fat­ta­ren som skri­vit vec­kans utvalda bok Svensk Cho­klad­bok. Boken är en rejäl pjäs som lig­ger som bäst i knät på en fikande män­ni­ska med hunger för intres­sant läs­ning om sma­ker som på ett eller annat sätt är kopp­lade till cho­klad och kakao.

Boken är 170 sidor lång och fylld med vackra bil­der och välsma­kande textrader.

Maja går ige­nom hur vik­tigt det är med pro­centhal­ten som numera har bli­vit något all­de­les otro­ligt vik­tigt om man ska tro för­sälj­nings­sif­f­rorna på cho­klad i vår dag­lig­va­ruhan­del. (läs mer)