Här kom­mer några rader från för­fat­ta­ren till En Bok Whisky som är vec­kans bok… Raderna är från pub­li­ce­rings­å­ret för pocketversionen.

“Änt­li­gen är ännu ett del­mål upp­nått! Det har varit en lång och del­vis kro­kig väg. Denna bok bör­jade som entu­si­as­tens vilja att göra en häf­tad lunta kuri­osa om whisky, mest för att gotta sig i med sina närmaste.

Sedan bör­jade efter­frå­gan gry och pub­li­ka­tio­nen sträckte något på sig, upp­stra­mad av en ring­bind­ning i ryg­gen. (läs mer)

Des­til­le­rings­kons­tens ursprung finns i egyp­ter­nas alkemi. Där utveck­la­des kons­ten att åter­ställ de fyra grund­de­le­men­ten jord, vat­ten, luft och eld till sina rena for­mer. Det var också i denna konst som des­til­le­ringen föddes.

Genom han­del spred sig kun­ska­pen österut och norrut. Såväl indier som kine­ser och gre­ker har doku­men­te­rad erfa­renhet på områ­det. (läs mer)

I Örjan Wes­terlunds EN BOK WHISKY får vi läsa oss ige­nom allt från vil­ket vat­ten som bör använ­das i whis­ky­till­verk­ningen till vad de olika eti­ket­ter­nas märk­ning betyder.

Själv tyc­ker jag den irländska whiskyn Con­ne­mara Pea­ted Single Malt 12 Years (nr 89668) har en av de coo­lare eti­ket­terna rent design­mäs­sigt. Den irländske gamle slitne och vind­pi­nade fis­ka­ren nere i vänstra hör­net ser pre­cis så sli­ten och vind­pi­nad ut som man öns­kar av en irländsk fis­kare! Se bild nedan… (läs mer)

Vec­kans bok är “En Bok Whisky” av Örjan Wes­terlund som vid print­ning 2009 hade sålt över 25.000 exem­plar. Den andra utgå­van är en smi­dig liten poc­ket vari­ant 238 tunna, fina sidor fyllda med spän­nande infor­ma­tion och intres­sant och god läsning.

”En bok whisky är skri­ven för dig som är nyfi­ken på whisky. Den är också skri­ven för dig som trodde att du visste det mesta om whisky, eller för dig som bara gil­lar whisky, men inte kan sätta fing­ret på var­för denna äls­kade dryck är så oerhört fasci­ne­rande!” (läs mer)