Tag: gastronomi

På Krogen Med Linné — Inledning

av frederik den Mar.12, 2010, under Författarnas Krönikor

För­fat­ta­ren Ulrica Söderlind som skri­vit boken På kro­gen med Linné har idag varit god nog att skriva några fina rader till oss här på Grenadinebloggen.

God, god läs­ning kära vänner!

“Jag har ett stark intresse för mat och dryck eftersom jag själv är utbil­dad inom restau­rang­b­ran­schen och har arbe­tat inom den innan så kal­lade högre stu­dier vid­tog vid olika uni­ver­si­tet. Jag arbe­tar gärna tvär­ve­ten­skap­ligt i min forsk­ning och då gärna med arke­o­lo­giskt mate­rial och skrift­liga käl­lor. (läs mer)

  • Twitter
  • Facebook
  • Delicious
  • Blogger Post
  • Digg
  • Reddit
  • Google Bookmarks
  • Share/Bookmark
Lämna en kommentar :, , , , , , mer...

Veckans bok — På krogen med Linné

av frederik den Mar.08, 2010, under Veckans Boktips

Kän­ner ni inte rik­tigt igen er? Ingen fara, vår under­bara blogg hål­ler på att få ett rejält ansikts­lyft. Snart är det klart. Inlägg och tex­ter kom­mer givet­vis som van­ligt under hela processen.

Vec­kans bok är På kro­gen med Linné, skri­ven av Ulrica Söderlind.

Koff­san nära Barkarby var en av hund­ra­tals sjö­kro­gar som fanns längs Sve­ri­ges kus­ter under 1700-talet. Hit kom resande för både mat och logi.

En av besö­karna på sjö­kro­gen Koff­san var ingen mindre än Carl von Linné. Han nöjde sig dock inte med att äta sin mat och dricka sin öl. Med en av sina lär­jungar undr armen gick han mitt under krog­be­sö­ket ut för att kart­lägga flo­ran i närhe­ten, medan res­ten av gänget skå­lade vidare. (läs mer)

  • Twitter
  • Facebook
  • Delicious
  • Blogger Post
  • Digg
  • Reddit
  • Google Bookmarks
  • Share/Bookmark
Lämna en kommentar :, , , , , , , mer...

Blogglistor

Söker du något?

Använd verktyget nedan för att söka på sidan:

Hittar du inte vad du söker? Lämna en kommentar eller kontakta oss så kan vi hjälpa dig!