Tag: grenadine
Whiskyns Historia
av frederik den Mar.03, 2010, under Frederiks goda funderingar
Destilleringskonstens ursprung finns i egypternas alkemi. Där utvecklades konsten att återställ de fyra grunddelementen jord, vatten, luft och eld till sina rena former. Det var också i denna konst som destilleringen föddes.
Genom handel spred sig kunskapen österut och norrut. Såväl indier som kineser och greker har dokumenterad erfarenhet på området. (läs mer)
Choklad & procentsatser..?
av frederik den Feb.23, 2010, under Frederiks goda funderingar
Maja Berthas är författaren som skrivit veckans utvalda bok Svensk Chokladbok. Boken är en rejäl pjäs som ligger som bäst i knät på en fikande människa med hunger för intressant läsning om smaker som på ett eller annat sätt är kopplade till choklad och kakao.
Boken är 170 sidor lång och fylld med vackra bilder och välsmakande textrader.
Maja går igenom hur viktigt det är med procenthalten som numera har blivit något alldeles otroligt viktigt om man ska tro försäljningssiffrorna på choklad i vår dagligvaruhandel. (läs mer)
Kapitel 1, Sveriges Whiskykrogar
av frederik den Feb.16, 2010, under Frederiks goda funderingar
Idag kommer ett utdrag ur kapitel ett i boken Sveriges Whiskykrogar av Dag Lennartsson. Glädjande läsning…
//Frederik
“Alla whiskyälskare vet vad Akkurat är och de flesta har varit där. Be någon nämna namnet på en bra whiskykrog i Stockholm och svaret blir Akkurat. Varför är Akkurat så bra? Jo, av många orsaker: Man har hållit på länge. Man har och har alltid haft mycket kunnig personal. (läs mer)
Veckans Bok: Sveriges Whiskykrogar
av frederik den Feb.15, 2010, under Veckans Boktips
Veckans utvalda bok är Sveriges Whiskykrogar. Boken är skriven av Dag Lennartsson och är ytterligare en bok i serien “En reseguide”.
Pressreleasen som släpptes i samband med boken läser som följer:
“Grenadines reseguider med dryckestema fortsätter nu med whiskykrogar. Whiskyförfattaren och provningsveteranen Dag Lennartsson är guide. I ”Sveriges whiskykrogar” rekommenderar han ett fyrtiotal restauranger, pubar och hotel. Några exempel är Hotel Skansen på Öland, Akkurat i Stockholm och raringar som Dannegården i Trelleborg med den berömda Springbankflaskan från 1919.
Boken tar upp allt ifrån adresser och vägbeskrivningar till sortiment och menyer. Likaså omnämns historik och många specialiteter som inte alltid framgår av telefonkatalogen eller en sökning på internet. (läs mer)
Smaknyckel — Vin & Mat
av frederik den Feb.10, 2010, under Frederiks goda funderingar
Michel Jamais som skrivit boken Michels Vin & Mat har i boken fått in en hel del viktig och intressant information om varför vissa smaker inte fungerar ihop, vilka viner passar till starkt mat osv osv.
Nedan kommer ett exempel ut boken. Vilka smaker i vinet är bra att kombinera med vilka smaker i maten och vice versa..?
Enjoy! (läs mer)





laddning...