Se, vil­ken vacker buffé.

Vid detta till fälle sit­ter jag och min vän Olle och avnju­ter två av Sun­to­rys Single Malt. En Yama­zaki 12yo samt en Hakushu 18yo.

Jag har tidi­gare nämnt min kär­lek till dessa dryc­ker, men var­för inte göra det igen? 

Yama­zaki Single Malt 12 Years (nr 420)

Mal­tig och sam­ti­digt frukt­syr­lig i dof­ten, gräs, honung, citrus och fat. (läs mer)

Så — möj­li­gen minns någon att Fre­de­rik Zäll i detta forum i all vän­lighet skic­kade gli­ringar angå­ende urva­let i min bok “101 whisky”.  Jag har dock fal­lit till föga för detta och kru­pit, inte till kor­set, men till Fre­de­riks bar­skåp och här kom­mer min dom. Den är lyrisk: (läs mer)

Se, vil­ken vac­ker buffé.

Vid detta till­fälle sit­ter jag och min vän Olle och avnju­ter två av Sun­to­rys Single Malt. En Yama­zaki 12yo samt en Hakushu 18yo.

Jag har nog tidi­gare nämnt min kär­lek till dessa dryc­ker, men var­för inte göra det igen?

(läs mer)

Bästa läsare, i hel­gen har det varit en rac­karns trev­lig whis­ky­mässa i Örebro. Trev­ligt, luf­tigt och dis­kus­sions­tätt. Själv stod jag och sålde böc­ker och dis­ku­te­rade whisky, des­til­le­rier och provsma­kande med många intres­se­rade — 101 whisky, En bok whisky och Skott­lands­gui­den gick som smör. Likaså sål­des och pre­nu­me­re­ra­des det på den för­näm­liga tid­skrif­ten Allt om whisky. I mon­tern huse­rade också vår whisky– och mat­för­fat­tare Janne Groth för sig­ne­ring under en stund på lör­da­gen. Annars var några roliga min­nen från fre­dag och lör­dag dessa: (läs mer)

Det här kanske inte ver­kar ha myc­ket med vec­kans bok Lyxla­gat i ler­gryta att göra i era ögon, men i mina ögon har det visst det. Det råkar näm­li­gen vara så att det här är den bästa whiskyn jag hit­tills druc­kit och jag ska laga mat från min egen ler­gry­te­bok i kväll, så dagens whisky är minst sagt myc­ket, myc­ket relevant…

Denna whisky skulle man kunna kalla “Whiskyn som Örjan glömde” eftersom den i min mening ska ha en given plats i hans bok “101 whisky du måste dricka innan du dör”, men det är väl det som är så under­bart med hans bok, att alla som läser den har tan­kar och åsik­ter om det ena och det andra. Great! (läs mer)