Tors­dag bru­kar ju vara vec­kans dryck även om jag mis­sade det förra veckan…

Nu är ord­ningen hur som helst åter­ställd och jag tänkte berätta om en saga om Snö­mannen. Ja, alltså Yeti — en impe­rial stout som är lika trög­fly­tande som mörk sirap.

Great Divide Brewing Com­pany grun­da­des 1994 av Brian Dunn. Bryg­ge­riet är belä­get i Den­ver, Colo­rado. (läs mer)

Vän­ner! Sön­dag­mid­dag är sön­dag­mid­dag och mat­lag­ning är terapi. Ett par tim­mars tera­peu­tiskt arbete med nedan­stå­ende mat gav en god avslapp­ning även efteråt. Under tillag­ningen ljöd god New Orleans-funk var­vad med Sto­nes live­al­bum Strip­ped. Vid spi­sen avnjöts (läs mer)

Vec­kans dryc­kestips är en liten fin flaska med ytterst kraft­fullt och rejält innehåll. Sma­kerna full­kom­li­gen väl­ler ut i mun­nen och bju­der en tjock och under­bar stout som rekom­men­de­ras varmt.

Sothol­men Extra Stout (nr 11723) heter den och finns på system­bo­la­get endast som till­fäl­lig gäst.

23 kro­nor kos­tar den och är värd varenda slant kan jag lova. (läs mer)

Kära läsare, dagens upp­värm­ning inför hel­gen blir en liten betrak­telse över gångna hel­gen. Då pågick mat­mäs­san det Goda Köket i Älv­sjö och jag var ut en sväng vid öpp­ning 9.00, eller strax efter om san­ningen ska fram från en tidsop­ti­mist. En för­del med små barn är ju att de får upp en tidigt oav­sett vec­ko­dag vil­ket här hade sin poäng. Framåt lunch när vi läm­nade mäs­san var det kaos och kö i hela entréhal­len. Men dess­förin­nan gick jag med ena dot­tern och vän­nen Love i god takt och pro­vade runt bland åla­bi­tar och (läs mer)