Ytter­li­gare en bok i samma serie som förra vec­kans “Whisky” har läm­nat lag­rets hyl­lor och lan­dat i bok­af­fä­rer­nas skyltfönster.

“Kaffe” är vec­kans bok som är rykande färsk, skri­ven av Anne Nils­son. (läs mer)

Bästa Gre­na­di­ne­lä­sare! Den av er som läst Allt om Mat.se’s sys­ter­sajt Vinvin.se har ni kanske sett att jag fått bidra där med några tips om whisky som pas­sar ihop med kaffe. Jag tänkte ta till­fäl­let i akt att tipsa detta även här.
Frå­gan från Joel Lin­deroth på Vin­vin är extra rolig, eftersom jag själv nyli­gen fick ett upp­vak­nande just för denna mid­dags­fi­nal. Jag har näm­li­gen länge tyckt att whiskyn står bra för sig själv. Men det var en herrejösses-upplevelse då jag (läs mer)

Blir ni lik­som jag ibland för­vir­rade av de olika café­ked­jor­nas– och kaf­fe­au­to­ma­ter­nas olika namn och beskriv­ningar..? De senaste åren har ju verk­li­gen bom­bats av caffe lat­te­va­ri­an­ter, frappe, mocha, espres­sino osv.

Jag (och kanske ni goda läsare) behö­ver helt enkelt en mysig guide här i kaf­feli­vet och det är näs­tan det jag tyc­ker är bäst med boken “Svensk Kaf­fe­bok”. För­u­tom  (läs mer)

Ja, det behövs en kopp kaffe så här dags här i stu­gan. Ännu mer nu i vin­ter­tid när man vak­nar lite extra fru­sen. Finns det något bättre? Enligt mig är det oslag­bart mysigt, gott, ljuv­ligt och abso­lut livsnöd­vän­digt med kaffe.

Eller vad sägs om föl­jande citat från Pican­ders lib­retto till Johann Sebastian Bachs (1685−1750) “Kaffetant”;

“Oh nej! Ropte kvin­norna, ta hellre vårt bröd. Utan kaffe inget liv, vi går mot vår död.” (läs mer)