“Ostin­diska kompaniet

Hol­ländska Ostin­diska Kom­pa­niet (Vere­e­nigde Oostin­di­sche Com­pagnie, VOC) grun­da­des 1602 och var tänkt att öka den nede­ländska han­deln i Asien. Bola­get fick snart natio­nellt mono­pol på all kom­mer­si­ell verk­samhet öster om Godahopp­sud­den, vil­ket gav dem oanade import­möj­lighe­ter. (läs mer)

Vec­kans bok heter Syd­af­rika — Ett mag­skt vin­land. Läs mer om boken och köp den här»

“I dag är Syd­af­rika en av de mest spän­nande och ini­ti­a­tiv­rika vin-nationerna i värl­den och man har inte bara vun­nit stora inter­na­tio­nella fram­gångar genom kva­li­tet och stil­sä­kerhet, utan också för det arbete som man läg­ger ner på pro­jekt som vär­nar om Syd­af­ri­kas unika natur. År 2008 fick Syd­af­rika en utmär­kelse av den inter­na­tio­nella tid­skrif­ten Drinks Busi­ness som det främsta lan­det gäl­lande grönt tän­kande. (läs mer)

Vec­kans bok heter Syd­af­rika — Ett magiskt vin­land och är skri­ven av Maja Berthas.

”Jag bru­kar ibland jäm­föra Syd­af­rika med en vild ton­å­ring. Man är full av energi och vill göra så mycket.”

Så säger för­fat­ta­rin­nan själv om detta fasci­ne­rande land som pro­du­ce­rar så fan­tas­tiska viner! (läs mer)

STORA COKTAILBOKEN är vec­kans utvalda bok och är en all­de­les rykande färsk histo­ria från för­la­get. Eliq Mara­nik står som för­fat­tare och det är en myc­ket fin, stor bok som bjuds.

Dagens dryck heter Cha­pata och görs likt föl­jande;
3 cl tequila
1 cl tri­ple sec
3 cl pres­sad apel­sin
1 cl pres­sad citron
1 cl gre­na­din
1 chili som gar­ne­ring (läs mer)

STORA COKTAILBOKEN är vec kans utvalda bok och är en all de les rykande färsk histo­ria från för la get. Eliq Mara nik står som för­fat tare och det är en myc ket fin, stor bok som bjuds.

Dagens dryck heter Hot, Sweet & Spicy och görs likt följande;

4 cl Abso­lut Pep­par
3 jord­gub­bar
5 basi­li­kab­lad
Kros­sad is

(läs mer)