Vi fort­sät­ter att bläddra oss ige­nom Lyxla­gat Hemma som är vec­kans utvalda bok.

Boken är skri­ven med koc­kens njut­ning i första hand och man får tips på både dryck och musik som pas­sar koc­ken under tiden som spen­de­ras bland kastrul­ler och karotter.

Detta är ett suve­ränt till­skott på ett buf­fé­bord eller en som en lätt för­rätt. Sma­kerna av salt, rökt lax med pep­par­rot och den lena gur­kan får mina sin­nen att jubla. (läs mer)

Vec­kans bok är ingen mindre än Lyxla­gat Hemma, skri­ven av yours truly. Min första kok­bok som utkom våren 2009 är en blan­dad och ganska bred kok­bok med fokus på mat­lag­nings­glädje och njut­ning för hemmakocken.

Det som skil­jer sig från andra kok­böc­ker är att den är skri­ven för koc­kens skull och inte gäs­ter­nas. Till varje recept ingår dryck– och musik­tips. Dessa tips är inte för gäs­ter­nas njut­ning utan för koc­kens under tiden maten tilla­gas. (läs mer)