Skebo är för­visso ingen nyhet som släpps just idag på bola­get, men eftersom det är ett väl­digt lokalt öl som bara fin­nes på tre bolag i lan­det så antar jag att det ändå är en nyhet för många där ute. Får ni chan­sen att testa detta öl så tacka inte nej. Myc­ket, myc­ket välsma­kande och man kän­ner verk­li­gen den lant­liga små­stads­char­men i allt från doft, smak­ton, färg, flaska och eti­kett. Skebi Bruks­bryg­geri, Gju­tarns Bästa Bit­ter är dess­utom ett namn som inte går av för hac­kor. (läs mer)

Vän­ner! Sön­dag­mid­dag är sön­dag­mid­dag och mat­lag­ning är terapi. Ett par tim­mars tera­peu­tiskt arbete med nedan­stå­ende mat gav en god avslapp­ning även efteråt. Under tillag­ningen ljöd god New Orleans-funk var­vad med Sto­nes live­al­bum Strip­ped. Vid spi­sen avnjöts (läs mer)

Som kopp­ling till vec­kans bok, En Ölbok av Håkan Eng­ström har jag valt ut Mik­kel­ler Jac­kie Brown (nr 1312) till vec­kans dryc­kestips. Ett rik­tigt kaf­fe­o­sande mörkt öl.

Det danska bryg­ge­riet har föl­jande text om sin godsak:

Hade det varit Quen­tin Tar­ran­ti­nos Jac­kie Brown från fil­men med samma namn hade hon nog bara sagt “Shut your rag­gedy ass up!” och så hade det lik­som varit det. (läs mer)