Tag: mikkeller
Skebo fortsätter att imponera!
av frederik den Apr.01, 2011, under Veckans Öltips

Skebo är förvisso ingen nyhet som släpps just idag på bolaget, men eftersom det är ett väldigt lokalt öl som bara finnes på tre bolag i landet så antar jag att det ändå är en nyhet för många där ute. Får ni chansen att testa detta öl så tacka inte nej. Mycket, mycket välsmakande och man känner verkligen den lantliga småstadscharmen i allt från doft, smakton, färg, flaska och etikett. Skebi Bruksbryggeri, Gjutarns Bästa Bitter är dessutom ett namn som inte går av för hackor.
(läs mer)
6 sorters portergryta med honungsslungade rotsaker och potatismos
av orjan den Sep.19, 2010, under Örjans huvud är fyllt av mat och dryck
Vänner! Söndagmiddag är söndagmiddag och matlagning är terapi. Ett par timmars terapeutiskt arbete med nedanstående mat gav en god avslappning även efteråt. Under tillagningen ljöd god New Orleans-funk varvad med Stones livealbum Stripped. Vid spisen avnjöts (läs mer)
Veckans dryck — Mikkeller
av frederik den Jun.10, 2010, under Veckans Öltips
Som koppling till veckans bok, En Ölbok av Håkan Engström har jag valt ut Mikkeller Jackie Brown (nr 1312) till veckans dryckestips. Ett riktigt kaffeosande mörkt öl.
Det danska bryggeriet har följande text om sin godsak:
Hade det varit Quentin Tarrantinos Jackie Brown från filmen med samma namn hade hon nog bara sagt “Shut your raggedy ass up!” och så hade det liksom varit det. (läs mer)