Hej och välkomna,

Tors­da­gar hand­lar helt och hål­let om dryc­kestips av ett eller annat slag. Idag står jag själv för tip­set och Chi­may är det enda ordet ni behö­ver yttra när ni änt­rar system­bo­la­gets trev­liga lokaler…

Man kan inget annat än att slänga på ett lyck­ligt leende när man på bryg­ge­ri­ets hem­sida läser raderna “Här i denna him­mel av lugn och tyst­nad, där sedan 1850 Trap­pist­mun­kar har dedi­ke­rat sitt liv till Gud,  pro­duk­ter har till­ver­kats och glatt mänsk­lighe­tens hjärta.” (Fritt över­satt av yours truly…) (läs mer)

Väl­kom­men denna tors­dag kära läsare. Tors­da­gar har ju bli­vit en dag i dryc­kestip­sens tec­ken och denna tors­dag skil­jer sig endast på en punkt. Ni får inte ett dryc­kestips, ni får två. De båda för­fat­tarna Jonas Sjö­strand & Peter M Eron­son står för varsitt tips så när dessa utsökta rader från Peter har läst och begrun­dats så finns ett vin­tips från Jonas postat bara några sekun­der tidi­gare här på bloggen.

Inom vin­värl­den har det länge före­kom­mit att pro­du­cen­terna anger vilka druvsor­ter deras viner består av. Frans­män­nen skri­ver vis­ser­li­gen inte upp druvsor­ten på sina eti­ket­ter men där anser de istäl­let att det är all­mänt känt att det, till exem­pel i Bour­gogne, enbart görs röda viner på dru­van pinot noir och vita viner på dru­van char­don­nay.  (läs mer)

Tors­da­gar är numera vigda åt dryc­kestips på Gre­na­di­neblog­gen. Anled­ningen är att alla vi som job­bar med för­la­get eller blog­gen är så van­sin­nigt insnö­ade på goda dryc­ker så vi måste helt enkelt få skriva av oss och tipsa er, goda läsare, om den bästa dryc­ken just denna torsdag…

Idag kom­mer ett tips från blog­gens egna ölexpert Peter M Eron­son. (läs mer)

God Mån­dag kära med­b­or­gare av detta gråa, avlånga land. Nor­malt sett så anser jag att lan­det vi bor i är under­bart, men man bör­jar bli lite less på mol­nighe­ten. I lör­dags sken solen på Djur­går­den och hela ön full­kom­li­gen inva­de­ra­des av sol­törs­tiga stockhol­mare. En ljuv­lig dag må jag säga.

Det är mån­dag, det är alltså dags för vec­kans bok. Sve­ri­ges Ölkro­gar är en reseguide som är myc­ket väl utfor­mad med tyd­liga iko­ner för både det ena och det andra. Man kan myc­ket enkelt läsa sig till hur många fatöl som finns, vilka län­der som repre­sen­te­ras i ölut­bu­det, om kro­gen är han­di­kapp­san­pas­sad osv, osv.

Boken är skri­ven av Peter M Eron­son & Jonas Sjö­strand. Här föl­jer bokens för­ord; (läs mer)