Het mat coola dryc­ker är vec­kans bok. Den är skri­ven av Michel Jamais & Jonas Bors­sén och behand­lar just detta trev­liga ämne — Dryck & mat. Kom­bi­na­tio­nen är inte all­tid lätt att få till och när maten dess­utom är av det hetare sla­get så kan det vara rent av kni­vigt. Oroas ej, här finns boken!

Denna bok byg­ger på Jonas och Michels före­läs­ningar med snar­likt namn. Deras tanke är att för­medla kun­ska­per dels om hur chili kan och bör använ­das i mat, såser mm och dels också hur dessa rät­ter bäst kom­bi­ne­ras med dryck. (läs mer)

Tjena tjena,

Här hemma på sku­tan har vi en stres­sig mor­gon må ni tro. Präl­len som ska döpa lil­le­man kom­mer på besök och vi har fullt upp med att elda och värma upp sku­tan så att hon inte tror att vi är tokiga…

Här kom­mer där­för ett eget, myc­ket hett recept som pas­sar temat som vec­kans bok Het Mat Coola Dryc­ker hål­ler. Kör så det ryker, bok­stav­li­gen! Hahah!

(läs mer)

Vec­kans bok Het mat Coola Dryc­ker är skri­ven av Jonas Bors­sén & Michel Jamais. Mer om dem finns att läsa senare i inlägget.

Denna bok byg­ger på Jonas och Michels före­läs­ningar med snar­likt namn. Deras tanke är att för­medla kun­ska­per dels om hur chili kan och bör använ­das i mat, såser mm och dels också hur dessa rät­ter bäst kom­bi­ne­ras med dryck. Vad dric­ker man till indisk vin­da­loo eller krydd­stark grill­mat? Denna läckra bok är ett nöje för både ögat och om du vill för gom­men. Läs och låt snål­vatt­net rinna!

(läs mer)