Tag: stout
Sandbacka Imperial Stout
av frederik den Jul.29, 2010, under Veckans Öltips
Här har vi en riktig höjdare.
Jag som älskar stout och dess tyngd blev jagad av min goda vän och kollega Örjan Westerlund på förra årets öl– och whiskymässa eftersom han hade koll på en grymt bra stout som skulle passa mig som handen i handsken.
Jag brukar ibland säga att en bra imperial stout ska var som en hel middagsrätt. Mättande, tung och mycket smakrik, men det kan man inte säga om denna imperial. (läs mer)
En Ölbok — Porter & Stout
av frederik den Jun.11, 2010, under Frederiks goda funderingar
Fredagen är här med mys och pys. Regnet vräker ned utanför fönstret och vad kan väl då vara bättre än att under eftermiddagen sätta sig i en gungstol utomhus, under tak, med en underbar pilsner i glaset och bläddra i en njutningens bok.
En Ölbok av HåkanEngström är en perfekt för att finna inspiration i ölprovandets värld och även om bara rolig läsning önskas. Boken kan ni givetvis inhandla här och nu… (läs mer)
Veckans dryck — Mikkeller
av frederik den Jun.10, 2010, under Veckans Öltips
Som koppling till veckans bok, En Ölbok av Håkan Engström har jag valt ut Mikkeller Jackie Brown (nr 1312) till veckans dryckestips. Ett riktigt kaffeosande mörkt öl.
Det danska bryggeriet har följande text om sin godsak:
Hade det varit Quentin Tarrantinos Jackie Brown från filmen med samma namn hade hon nog bara sagt “Shut your raggedy ass up!” och så hade det liksom varit det. (läs mer)
Veckans bok — En Ölbok
av frederik den Jun.07, 2010, under Veckans Öltips
Hej på er läsare av livets godaste i bokform. Denna vecka tänkte jag vi skulle kika igenom boken “EN ÖLBOK” av Håkan Engström.
Sveriges hittills roligaste bok om öl, med alla fakta och med väderkornet för kvalitetsöl på högsta känslighet. Alla öltyper på ett bräde och med skummande god layout som ger mersmak.
En fin, rejält stor bok där baksidan läser som följer: (läs mer)
