Tag: sven wingård
Dagens sprit — Midsommarsnaps
av frederik den Jun.24, 2010, under Frederiks goda funderingar
Midsommarsnaps finns det säkerligen gott om både att inhandlas och att finnas hemmakryddade versioner av. I boken “Nordiskt lexikon över brännvin” finner man bland annat följande;
“Midsommarsnaps har i receptet både kummin, dill och kumarin — det senare liknas vid den angenäma lukten av hö. Fänkål och dill finns också med i den här s k svenska högtissnapsen från Malmö-företaget Saturnus. 38%…
…Saturnus Företaget Saturnus är över 100 år gammalt. (läs mer)
Dagens sprit — Bäska droppar
av frederik den Jun.23, 2010, under Frederiks goda funderingar
Hej på er glada vänner och läsare och livets godaste i bokform. Vi bläddrar denna vecka i boken Nordiskt lexikon över brännvin av Sven Wingård. Boken är minst sagt passande i dessa midsommartider med mycket sill och snaps och bjuder på mycket intressant läsning. Ett underbart uppslagsverk för alla som finner dryck med alkoholhalt spännande och kul.
“Bäska droppar (Reimersholms Bäska Droppar) är ett kraftigt kryddat svenskt brännvin som har malört som grund. (läs mer)
Dagens sprit — Schnapps
av frederik den Jun.22, 2010, under Frederiks goda funderingar
Denna vecka är det “Nordiskt lexikon över brännvin” som är vald till veckans bok och likväl den bok som bläddras i med stor, stor glädje hr hemma. Boken är som titeln avslöjar ett lexikon och här finns det mesta som finns att veta om de nordiska brännevinen. Väl passande nu när midsommarens underbara sillluncher knackar på dörren. Just nu ligger jag på bokstaven “B” i uppslagsverket…
“Black Death är en isländsk snaps, 40%, som tillverkas av företaget Sigurdsson Family.” (läs mer)
Veckans bok — Nordiskt Brännvinslexikon
av frederik den Jun.21, 2010, under Veckans Boktips
