God mor­gon kära läsare, idag har vi äran att få en fin text från Anne Nils son som står bakom vec­kans under­bara bok KAFFE. Anne står även bakom boken Svensk Kaf­fe­bok som utkom 2007.

“För näs­tan pre­cis två år sedan i slu­tet av okto­ber 2007 får jag ett annorlunda mail. Min ”Svensk Kaf­fe­bok” har då fun­nits ute i han­deln under några måna­der. Avsän­dare är Jan Rim­ming som nyli­gen har firat födel­se­dag och då fått boken i pre­sent av goda vän­ner. (läs mer)

God mor­gon kära läsare, idag har vi äran att få en fin text från Anne Nils­son som står bakom vec­kans under­bara bok Svensk Kaf­fe­bok. Läs och må väl!

För näs­tan pre­cis två år sedan i slu­tet av okto­ber 2007 får jag ett annorlunda mail. Min ”Svensk Kaf­fe­bok” har då fun­nits ute i han­deln under några måna­der. Avsän­dare är Jan Rim­ming som nyli­gen har firat födel­se­dag och då fått boken i pre­sent av goda vän­ner. (läs mer)

Blir ni lik­som jag ibland för­vir­rade av de olika café­ked­jor­nas– och kaf­fe­au­to­ma­ter­nas olika namn och beskriv­ningar..? De senaste åren har ju verk­li­gen bom­bats av caffe lat­te­va­ri­an­ter, frappe, mocha, espres­sino osv.

Jag (och kanske ni goda läsare) behö­ver helt enkelt en mysig guide här i kaf­feli­vet och det är näs­tan det jag tyc­ker är bäst med boken “Svensk Kaf­fe­bok”. För­u­tom  (läs mer)

Ja, det behövs en kopp kaffe så här dags här i stu­gan. Ännu mer nu i vin­ter­tid när man vak­nar lite extra fru­sen. Finns det något bättre? Enligt mig är det oslag­bart mysigt, gott, ljuv­ligt och abso­lut livsnöd­vän­digt med kaffe.

Eller vad sägs om föl­jande citat från Pican­ders lib­retto till Johann Sebastian Bachs (1685−1750) “Kaffetant”;

“Oh nej! Ropte kvin­norna, ta hellre vårt bröd. Utan kaffe inget liv, vi går mot vår död.” (läs mer)

Nam­net Sul­tankaffe för­lo­rar sig i histo­ri­ens dun­kel på 1910-talet, men från denna tid finns kaf­fe­behål­lare som använts i kaf­fe­bu­ti­ker. År 1928 grun­das fir­man Hyl­lén & Lil­je­vall AB, verk­samma med kolo­ni­al­va­ruim­port i Malmö. Året därpå regi­stre­ra­des varu­mär­ket Sultankaffe.

Efter att Lil­je­vall emi­gre­rat till Argen­tina på 1930-talet fort­sät­ter Carl Hyl­lén att (läs mer)