Som­ma­ren har nu job­bat upp vär­men så att även kväl­larna hål­ler tem­pe­ra­tur nog för en sitt­ning in på små­tim­marna. Vad är då bättre än att förse sig med (läs mer)

Bästa läsare! ”En bok sprit” kom till som ett sätt att för­söka bidra till folk­bild­ning och nyfi­kenhet på ett äkt­svenskt, men aningen styv­mo­der­ligt behand­lat område – bränn­vin. För många har bränn­vin varit syno­nymt med (läs mer)

Du kän­ner säkert till både ori­gi­nalsången och fes­tvi­san. Och i natt jag själv drömde en rys­lig dröm. Jag skulle bjuda på sill­unch och hade ingen snaps hemma! Du kan tro att det var med fuk­tig panna, men glädje, jag vak­nade upp med ett ryck. Fast jag minns inte rik­tigt hur det löste sig i dröm­men. Bloggbro­dern Fre­de­rik har dock tips om lös­ningen som jag lätt stäm­mer in i: Eder till­givne har ju skrivt en Svensk Sprit­bok med det mesta av grun­der och fines­ser i krydd­nings­hant­ver­ket glatt avslöjas.

Ska sil­larna ha säll­skap av snaps gör du det enklast med essen­ser. Är du i alla fall är så för­ut­se­ende att du i någon mörk hylla har fär­diga essen­ser stå­ende – t.ex. kum­min, johan­nes­ört, pors, krydd­nej­lika — då kan du snabbt, lik­som med van­lig hal­lonsaft, kan hälla några cen­ti­li­ter i en vac­ker flaska och kom­po­nera enligt behov för dagen innan du fyl­ler upp med blank­sprit.
(läs mer)

Det finns dryck och det finns dryck. I hel­gen hade jag den stora äran att få prova på två maka­lösa dryc­ker som fick gomen att hoppa högt av glädje och ton­sil­lerna gar­var än idag av blotta min­net kan jag lova.

Att båda dessa dryc­ker dess­utom är för­pac­kade på vack­raste sätt gör ju inte direkt saken sämre. Till och börja med kan ni ju flukta in Innis & Gunn’s senaste till­skott till väns­ter. Att de har gjort goda dryc­ker innan är väl ingen hem­lighet, men detta är något all­de­les spe­ci­ellt. Brygg­mäs­tare Dou­gal Sharp har låtit Innis & Gunn Highland Cask vila i 71 dagar på whis­ky­fat. Läs all press­in­for­ma­tion här»

26,90:- på system­bo­la­get tyc­ker jag är ett myc­ket bra pris på denna myc­ket spän­nande och intres­santa dryck. Testa. Det är något annorlunda! (läs mer)

God ons­dag, god ons­dag kära vän­ner. Hop­pas ni haft en njut­nings­full tis­dag­kväll. Vi hade vän­ner på besök här på sku­tan på Djur­gårds­var­vet och åt god mat och njöt av Man­ches­ter Uni­teds fram­fart i Cham­pi­ons Lea­gue. Ikväll blir det än mer spän­nande när Zla­tan änt­rar San Siro igen. Stor underhållning!

Jag har inte änd­rat mig angå­ende vec­kans bok, det är fort­fa­rande Svensk Sprit­bok som gäl­ler, men jag måste ju ändå få med stolthet i bok­stä­verna med­dela att min andra bok Lyxla­gat i Ler­gryta nu offi­ci­ellt är släppt. Läs om för­la­gets nyhe­ter här» — Den bör fin­nas i de flesta bok­af­fä­rer och även i större mat­va­ru­bu­ti­ker lan­det runt. Otro­ligt kul! Hop­pas ni gil­lar den. (läs mer)