Tag: Sveriges ölkrogar
En skvätt från vinoteket, tack
av frederik den Feb.05, 2010, under Författarnas Krönikor
Vilken underbar vecka på Grenadinebloggen. Inläggen är inspirerande och roliga att läsa och allt jag behöver göra är att kopiera in de fina skrivelserna från ett mail eftersom det denna vecka bloggas från de båda författarna Peter M Eronson & Jonas Sjöstrand.
Veckans bok är Sveriges Vinbarer och de båda författarna har även tillsammans skrivit boken Sveriges Ölkrogar. Båda dessa böcker är ett måste i hyllan och till och med värt att ha i åtanke då sommarens bilsemester ska planeras… //Frederik (läs mer)
Veckans Öltips: Oppigårds Singel Hop Ale
av frederik den Feb.04, 2010, under Författarnas Krönikor, Veckans Öltips
Välkommen denna torsdag kära läsare. Torsdagar har ju blivit en dag i dryckestipsens tecken och denna torsdag skiljer sig endast på en punkt. Ni får inte ett dryckestips, ni får två. De båda författarna Jonas Sjöstrand & Peter M Eronson står för varsitt tips så när dessa utsökta rader från Peter har läst och begrundats så finns ett vintips från Jonas postat bara några sekunder tidigare här på bloggen.
Inom vinvärlden har det länge förekommit att producenterna anger vilka druvsorter deras viner består av. Fransmännen skriver visserligen inte upp druvsorten på sina etiketter men där anser de istället att det är allmänt känt att det, till exempel i Bourgogne, enbart görs röda viner på druvan pinot noir och vita viner på druvan chardonnay. (läs mer)
Den allvarsamma leken
av frederik den Feb.03, 2010, under Författarnas Krönikor
Välkommen till Grenadinebloggen, dagens inlägg kommer från Jonas Sjöstrand (t.h. på bilden) , glad vinvetare & författare av Sveriges Vinbarer. Boken är skriven tillsammans med Peter M Eronson (t.v. på bilden).
De två i symbios står även för det litterära mästerverket Sveriges Ölkrogar som inte bör missas. Mer om den finns att läsa under kategorin veckans boktips här på bloggen.
//Frederik
Noggrannhet och njutning
av frederik den Dec.16, 2009, under Författarnas Krönikor
Författaren Jonas Sjöstrand som ligger bakom böckerna Sveriges Ölkrogar & Sveriges Vinbarer ligger även bakom dagens inlägg. God läsning kära vänner.
//Frederik
Jag var på en provning för några veckor sedan där provningsledaren inledde med bubbel. Varsina två glas framför stolarna i vilka det alltså porlade vilt. Och det var aningen rådvillt vi satte oss eftersom det var rödvin som skulle utgöra kvällens material.
Jag minns att provningsledaren tog några steg, väntade ett tag innan hon hälsade oss välkomna. Så bad hon oss gå loss på de här två vinerna naturligtvis.
(läs mer)
En lite, lite godare värld
av frederik den Nov.27, 2009, under Författarnas Krönikor
Idag får vi oss en lektion av båda författarna till veckans bok Sveriges Ölkrogar. Stor glädje!
Under den här krogrundan Sverige runt stötte vi på en del figurer. Färgstarka stammisar och aningen gråare gäng som högljutt ifrågasatte varför de inte hittade sina vanliga sorter. Varför ölen tog så lång tid att hälla upp eller varför den var så dyr.
Det finns många människor att berätta om, men vi väljer en.
På Captain Cook i Östersund satt en man som ville ha sin Guinness rätt tempererad. (läs mer)




