Veckans Whisky: Teachers Highland Cream (40%)
under Veckans Whisky

Veckans Whisky levereras så klart av Örjan Westerlund som är författare till bland annat veckans utvalda — En Bok Whisky. Njutning! 
//Frederik
Doften är torr och lätt spritig. En svag fruktton med en ung alkoholdoft. Där finns också en vegetal doft, som av stjälkselleri! Kanske en whisky för en riktig Bloody Mary, med tanke på hennes härkomst? I bakgrunden finns en fet sockrig bränd aningen kryddig arom, påminnande om den köttiga söta ton som välgrillat kött med söt glaze kan få.
Smaken är först vass och har en whiskytypisk rund maltsötma med en krämig grund. Efterhand fylls krämigheten ut och balanserar väl med blendens vassa grundton. Eftersmaken är torr och krämig på och övergår sakta i en allt torrare och litet lätt pepprig final på första akten. Kvar mot slutet på den mellanlånga andra akten finns litet sädesskal i en torr och något maltig avslutning. En trevlig blend rätt och slätt, som med viss rätt också har epitetet Highland Cream.
Betyg: En fullt godkänd blend, som sådan slår den från underläge enligt många, men får in 4 av 5 pinnar.
(Provad 100224)