Veckans Bok: Whisky & Mat
under Veckans Boktips
Jan Groth & Arne Adler har skrivit/fotograferat veckans bok Whisky & Mat.
Här har vi en härlig bok med mycket vackra bilder och fina recept. Författarna har valt att låta bland annat kända musikanter delta med sina favoriter i receptfaunan.
Recepten kombinerar finfint mat och whisky och det låter alltid otroligt gott. Vad sägs om “Liten smörgås med rökt kött & whiskypicklade kantareller” eller “Lammfilé på ängen med Tallisker 10 yo”…
Säljtexten låter som följer:
“I Whisky & mat berättar Jan Groth om sina och andras whiskyfavoriter. Boken är en förtäckt kokbok, där mat– och smakupplevelser på ett delikat sätt lindas in i anekdoter och reseskildringar.
Läcker mat, lika läckert fotad av matfotografen Arne Adler fyller boken. Du får veta vilka mat– och whiskyfavoriter som kändisar och kändiskockar helst tillreder och kombinerar.
I fantastiska miljöer kring land och hav i Skottland möter du människor som soulartisten Eric Gadd, TV4-kocken Andreas Nylén och rockstjärnan Anders Fridén från bandet In Flames.
Så – skål och välkommen till bords!”