Veckans dryck — N.O Tärnö Gin
under Veckans Drinktips
Bryggeriet ligger i centrala Nypan, men bränneriet ligger utanför på Tärnö Säteri. Väl där möttes vi av Patrick Holmqvist och Jonas Kandefelt som visade oss det lilla bränneriet. Bränneriet är idylliskt beläget bland ängar och grönt med glittrande vatten just utanför.
Nils Oscar tillverkar sedan några år tillbaka några varianter av vodka, men det nya som vi kikade på är alltså Nils Oscar Tärnö Gin (nr 8) som redan nu finns i systemets ordinarie sortiment. En ekologisk gin med mycket fin smak av enbär och mjuk fruktighet.
Patrick som är en mycket smakkunnig herre på företaget rekommenderade att jag ska göra min Gin tonic med Fever tree tonic water som tydligen ska vara bäst. Den ska finnas på bland annat den engelska shoppen i Söderhallen. Jag får helt enkelt bege mig dit inom kort! ![]()
Nils Oscar Tärnö Gin (nr 8)
Alkoholhalt 41,5%
Mycket varmt kryddad med tydligt inslag av enbär (givetvis), men även en smula anistongångar smyger sig in tillsammans med citrus och blommighet.
Önskas tips på vad ni bäst kan göra med er underbara Tärnö Gin så kanske Stora Cocktailboken kan vara något att införskaffa. Klicka här för att köpa Stora Cocktailboken»
Veckans bok för övrigt är Häng med på fest! av Claes Stenmark som tar med läsarna på en 21 dagar lång resa från syd till norr och tillbaka igen. Många intressanta möten och trevliga fester med utsökt mat och goda drinkar. Även den boken kan så klart inhandlas. Klicka här»


