En dryck som tidi­gare nämnts i min blogg­värld får åter­i­gen allt ljus på sig och det med rätta. Från Örjan Wes­terlunds bok 101 Öl du måste dricka innan du dör ploc­ka­des föl­jande text:

Sma­ken:

Sma­ken är först kort kådig och hum­le­be­to­nad. Maltsma­ken kom­mer sedan som en till­ta­gande fyl­lighet. Kara­mell­to­ner och hum­le­beska hål­ler varandra i schack även i smaken.

Hum­len ger ett fruk­tigt bidrag som med malt­söt­man blir myc­ket till­ta­lande. Helhets­in­tryc­ket är något bes­kare än för bryg­ge­ribro­dern Bishops Finger, men detta är ack så läc­kert även det.

Högsta betyg får denna magiska dryck av både mig & Örjan. Det är bara att shoppa loss!

//Frederik