Veckans tema: Mat & Dryck
under Veckans Boktips
För att hälsa den nya boken Mat Vin Öl Sprit välkommen till familjen Grenadine så tänkte jag att innan vi kikar på den boken (kommer inom några veckor här på bloggen) så kikar vi igenom andra böcker som vackert och smidigt beskriver kombinationen Mat & Dryck.
Först ut är Michel Jamais bok Öl & Mat som är en höjdarbok!
Michel Jamais behöver kanske inte någon närmre presentation..?
“Denna flitige vin-, smak– och matföreläsare som tagit som sin mission att förfolkliga vinet — nu då det är gjort med golfspelandet! — avslöjar en hemlis: även vinkännare dricker öl! Känsla och humor kombineras kunnigt öl med mat.
En resa mot njutning
En gyllene halmgul dryck krönt av en aptitretande skumkrona.
En välskänkt öl ser förföriskt god ut. Doften, mjukt maltsöt med nyanser av nygräddat bröd, kanske en ton av hopnung och med en delikat gräsig och till och med äpplig ton av humle.”
Ja, som ni ser så vet Michel hur man beskriver god smak och njutning. Denna bok är ett riktig pärla och lockar till god matlagning och många fina stunder.
Boken må finnas i handlen om ni har tur. På sajten är boken för närvarande slutsåld, men kolla öven in Michels övriga verk som alla finns att inhandlas direkt här på sajten.
