Veckans vin — Igen…
under Veckans Vintips
Hej vänner,
Torsdag = veckans dryckestips. Eftersom veckans bok är Det sydafrikanska vinet så måste jag återigen tipsa om ett utsökt sydafrikanskt vin. Visst finns det fler, men detta är ett toppenvin och rekommendationen kommer här för andra gången. Hoppas ni testar nu! 
En underbar shiraz för 179 kronor…
Veckans vintips är Kevin Arnold Shiraz (6506) 2006
Distrikt: Stellenbosch
Druva: 94% Shiraz, 6% Mourvèdre
Färg: Mörkt blåaktigt röd
Doft: Fruktig med fin citrusfräschör, choklad, mörka bär och kryddor
Smak: Mycket fruktig med smak av mörka bär, peppar, choklad, ekfat
Pris: 179:-
Kommentar: Detta vin är ett ganska rejält vin som kräver en del av sin partner på middagsbordet. En välkryddad köttbit till exempel. Matexempel finnes på Lyxlagat.
Vinet är oväntat, spännande och intressant. Jag blir lätt överraskad av den fina fruktigheten som lyckas variera sig från sekund till sekund. Riktigt gott!
Sveriges vinskribenter hade vinet topp tre år 2007 (publ. 2008)»
Väl mött imorgon igen.
Må väl!
Frederik